2018年01月28日

梅酒で

 本当に寒い毎日・・・
昨夜の週末は、休日前ということでゆっくりと。
自家製の梅酒を出してきて、体を癒しました。
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まいちゃんメニューから豚肉の紫蘇チーズ巻きと紫蘇ねぎ巻きを
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そして、大好物の揚げ出し豆腐。中には餅を紫蘇で巻いて揚げたものも
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フゥ・・・うまい!
まりちゃんは、お給料の後でご褒美ステーキ。
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もう一皿は、ポテトグラタン?
 ともちゃんからは、引っ越し完了と連絡ありました。まだまだ、荷解きは時間がかかりますね。。
猫族のグデルゾ家。ティグローは新しい家を探検中とか
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でも、ルーは、ひきこもり・・・・
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片付けにも時間がかかり、商売ができないと嘆くともちゃんです!頑張れ・・・


posted by おはる at 08:48| 富山 ☁| Comment(0) | 料理 | 更新情報をチェックする

2018年01月27日

いつまで降るのでしょう?

 今朝も、10センチ以上の積雪。
毎日朝晩きれいに除雪しても、朝にはこんもりと・・・・
今日は、半日仕事。
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昨夜も6時半過ぎの帰宅で、火を入れていたら、あっという間に親父様のお迎えの時間。大急ぎでナポリタンを作って食べました。
 まいちゃんメニューも、一人ご飯でおうどん!
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マダムM本っちのご飯
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茅乃舎のお出汁で大根とベーコンをコトコト。。。とてもおいしいそうです!
さてさて、今日も出陣・・・
posted by おはる at 07:03| 富山 | Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2018年01月26日

失敗

 今日も、たんまりと積もっていました。
昨日、ピカピカに空けた駐車場も庭にも、新聞屋さんの足跡がポコポコと着いているだけ・・・
今日はお弁当が不要というので、6時半に駐車場の除雪をしながら、親父様を送り出した後、庭を除雪機でブンブン・・・
1時間はかかりました~
あー、疲れた。でも、まだ駐車場は半分残っている。
どれだけ降るのでしょう?
一昨日、低温加熱でのクッキングで肉がおいしいという📺をみていて思いついて、
シャトルシェフで、おいしいローストビーフができるか調べるとレシピがあって、
和牛のもも肉の塊もあったので、昨日挑戦!
ゆで牛です。お湯の温度が高かったのと、時間も長かったのでしょう!
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こんな感じ
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親父様は。ブッフブルギニョンが良かったな・・・だって。
そして、昨日は天神講。
蟹を買いに行こうと外に出たけど、家の周りの道は、田んぼと道が真っ白で怖いくらいだった・・・
だから、前からお供えしていた蟹の蒲鉾だけです。
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申し訳ない。
まいちゃんメニューは、
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チーズと紫蘇の肉巻き。これは今夜我が家のメニューに頂き。
といっても、親父様は会合でいませんが。
 毎日、新品の荷物が届き大喜びのともちゃんは、なかなか荷造りが捗らないようです。
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引っ越しの達人の私が、お手伝いに行けたらよっかったのにね。
 我が家は張り紙だらけ・・・
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あちこちに・・・やっぱり、短期留学が一番かな!
昨日から、長風呂、長トイレとなりました(笑)
 ストーブの前でまったりの今朝のゆめちゃん
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posted by おはる at 08:11| 富山 | Comment(0) | 料理 | 更新情報をチェックする
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