2018年04月15日

みや田

 今日は、公民館掃除と農道の芝桜のお手入れの日。いつも通りに早起きして・・・ 
担当は親父様と分担。私は公民館掃除。
そして、やっと、みや田のお蕎麦屋さんに行けました。
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11時半に行ったら1番乗り。
ざるそば大盛と、ぶっかけのおろしそば(辛い大根で)を注文。
蕎麦茶と蕎麦の素揚げが出てきて、ボリボリと・・・
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ざるそば
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おろしそば
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親父様は、一口啜ると「うまい!」と。
本当に、お上品で美味しいお蕎麦でした。注文してから、大根もワサビも下ろしているガリガリという音が聞こえてきました。確かに大根は辛かった!でもまたそれが良かった。
お勘定の時に、どうぞと言ってお土産も頂戴しました。
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「おいしいね!」と言っていたのが聞こえたのかな?
次は、小矢部の宮嶋狭近くの滝そば(土曜から月曜の3日間の営業)へ。
それに、山のお蕎麦も行きたいなぁ。山菜天ぷらも楽しみだし。
 午後からは寒いので親父様は畑仕事は断念。そして、ストーブに火を入れてちびちびと焼酎を飲んでいます。つまみは蕎麦のから揚げ!

まーこ先生!『ラプラスの魔女』読み終わりましたよ。いつでも声かけてください。


posted by おはる at 15:18| 富山 ☔| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2018年04月14日

あさつき

 昨日、みっこさんがアサツキを根っこごと持って来てくれて、半分は夕飯用に半分は畑に植えました。
かっこちゃんが言うように、きれいに下処理をしてツナと和えて
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シャキシャキとして美味しいですね!ねぎの仲間だけど、親父様の作る小葱とはまた違う食感。
鯖の水煮と合うらしいけど、なかったのでツナで代用。でも、とても美味しい~
マーコ先生からも、柔らかいほうれん草を戴いたので切り干し大根と和えて・・・
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納豆のお揚げ焼き
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そして、カレーライス
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デザートは、マンゴープリン  
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ともちゃんは、昼から呑んでる・・・・
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ヴァカンスなので、Restaurantへ
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まりちゃんは、台湾!
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火鍋だって!
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ゆう君とまいちゃんは、きょうは箱根。
みんないいですね!
今日は、二人ともお休みの日なので、畑仕事。朝一番に、軽トラでKamaかコメリに買い物にも行くって・・・
お昼は、あそこのお蕎麦屋さんへ行きたいなぁ・・・
午後から、お天気も崩れてきそうだし、午前のうちに動こう~
マーコ先生が買って来てくれた、乃がみのパンも楽しみ・・・
先ずはサンドイッチにして食べよう~
posted by おはる at 08:03| 富山 ☁| Comment(0) | 料理 | 更新情報をチェックする

2018年04月13日

春テラス

 昨日は、呉羽までのお見送りの日。
梨の花がきれいでした。本当に白いじゅうたんのようでした。
帰宅してからは、親父様からのミッションの韮の刈り取り。
一番の葉をカットしてから、食べれるそうです。
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ハサミでチョキチョキと・・・・
早く伸びて、餃子が作りたい・・・・
蛍が出る小川沿いに、石を並べてくれました。すいせんも開花。
これから、いろんなお花が咲いてくれる予定。
 ムスカリは満開。
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コストコで買ってきた、ソーラーの外灯をあちこちに設置したら、夜はいい感じ!
だけど、親父様は蛍の頃、明るくて蛍が分からないと言います。そうかも!
今年も、いっぱい蛍鑑賞できますように~
 今日の夕方、マルチかけを予定しているそうです。
朝の出勤前に長靴をはいて、畑の点検が日課。だから、玄関はいつも泥だらけ。
ジャガイモしか植えてないのに、、、、これからをイメージしているのでしょうか?
 今日は、お天気がいいので、お友達に声をかけて春テラスのプレオープン(笑)
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バラが咲き始めたら、オープン(笑)予定。 
なんちゃって、外でお喋りを友達とするだけ。
明日は春7番が吹くと言うので、シェードをつけるのは延期。
かっこちゃん、マーコ先生、帽子を持って来て下さいね。
 今日のお弁当
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ボナペティ♡

     
posted by おはる at 07:09| 富山 ☁| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする
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