2018年06月30日

もやし

 昨日はもやしの大安売り!
2袋で10円也~すぐに茹でて保存。
夜は冷やし中華に決定
つまみは、銀鱈
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連日山芋焼き
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昨夜は、こってりニンニク醤油で。美味しいです~
〆の
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でした。暑い日には、チュルチュルと大盛で。
と言っても、我が家はいくら暑くても食欲減退しないけど・・・
こてこてギラギラが大好き。
一日雨で収穫しなかったら、いびつなズッキーニがたくさん採れました。
マダムM本っちは、夏野菜の生姜焼き!
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ズッキーニ入りですね。カラフルで食欲増進。
 
親父様黄韮を収獲。
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今夜は黄韮を使ったメニューの指令です。
 きょうは二人とも🍙(明太子入り)弁当
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posted by おはる at 06:52| 富山 ☁| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2018年06月29日

ランチ

 延び延びになっていたランチは、中田の平松へ
雰囲気の良いお店。完全予約。
先ずは夏野菜のテリーヌ
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野菜だけでなく、レタスの陰には烏賊や魚もついていてボリューム満点の前菜
濃厚なかぼちゃんのスープ
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メインはお肉をチョイス。スペイン産のイベリコ豚
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お友達はお魚。鱸!
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デザートは、ほうじ茶のアイスとパンナコッタ
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とても美味しかったですね。こんなに美味しいのにお客さんは私たちだけ・・・
お値段は3600円。夜のコースも好きで、家族で行っては満足して帰ってきていますが、お客は私たちだけということが多いかな!

お昼に美味しいものを食べると夕ご飯が・・・やる気なくなるよね。
だから、前日から献立を考えておきました。
それで、畑のピーマンと牛肉で青椒肉絲風
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山芋のワサビ醤油ステーキ
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茄子の漬物やズッキーニと人参のピクルスなども。
デザートは、クラブハリエの日持ちする方のバームクーヘン
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昼に続き満腹!
 博学なお友達から、ラ・コリーナの蟻のゲートの質問。
熊谷守一美術館の入り口にある蟻と何か関係あるのかしら?と。
これが、ラ・コリーナの蟻のゲート
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熊谷美術館の入り口
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どうなんでしょうね。きっと関係はないと思いますが・・・
ネットで見ると、シンボルの蟻には、「いつも人が集い、賑わう場でありたいと、自然の中で一億年の歴史を生き、優れた社旗性を持つに学び、ラ・コリーナ近江八幡のシンボルとした。」とあります。

お店のあちこちにも、パッケージなどにも蟻が描かれているそうです。これは気付かなかった。
熊谷氏は、晩年庭を眺めていたらしいから自然を見つめていたのかな?わかりません。

 今日のお弁当
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昨夜は、決勝に進めはしたけど、なんとも消化不良な夜。
これもサッカー・・・ラスト10分間は長く感じた! まだまだ寝不足の日が続きますね! 
posted by おはる at 07:07| 富山 ☀| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2018年06月28日

もう夏バテ?

 昨日も暑かった!ぼーっとした感じで、汗が何もしなくても流れ出る。
そんな一日で、今年初めてエアコンを除湿運転。
今朝は、雨だけど蒸し暑くなりそう~
ダルダルの昨日で、それでも朝に髪を切って、実家の母を見舞って、買い物もして、お仕事でした。
母は空調の効いたお部屋でスヤスヤでした。
朝のうちに収穫して漬けた茄子ときゅうりで一杯。
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安売りの金目鯛
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ペラペラでした(笑)
 今日のお弁当
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ご飯はすし飯ですよ!酸っぱいけど、腐ってないからネ。
私は、夏休みの、そして、ニノ達の帰省での超多忙前の息抜きで、ランチ仲間と「平松」でフレンチ✨ 

 さあ、今夜はポーランド戦。勝っておくれ~ニッポン! 
posted by おはる at 07:01| 富山 ☁| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする
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