2019年03月25日

鶏三昧

 先日コストコで買った鶏むね肉を使っての献立!
冷蔵庫に貼ってあった大阪屋の保存版
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この中より二品
レンコンの揚げびたし(親父様には大好評)
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蒸し鶏とマイタケのおひたし
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そして、ずっと以前から、ポン酢のCMで気になっていた鶏ハムに挑戦
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ポン酢と水を1:1でコトコト。
茹で卵も漬け込みました。
むね肉なので、多少のパサつきはありますが、それでも工夫次第でおいしくいただけますよ。
毎日毎日コストコ食材で乗り切っています(笑)

まりちゃんは、ルンバを購入!
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ちょっと、お高めのルンバ!吸塵力も良いそうですよ。

 ニノは大きなお兄ちゃんたちとサッカーを楽しんでいます。
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どんなスポーツをするのかな?

 今日のお弁当
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蒸し鶏でポテトサラダも作ってみました。これは栗原はるみさんのレシピ!おいしいよ~
ボナペティ♡



posted by おはる at 06:47| 富山 ☀| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2019年03月24日

母の誕生日

 今朝は、天気予報通りに雪が積もっていた!
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この時期の雪を見ると、イルカの「なごり雪」を口づさむ🎵
そして、あの時代の上野駅の金沢行の特急白山とかはくたかのホームを思い出すね。
今日は江ざらいで親父様は早くに軽トラでお出まし。寒いですよ、雨が降りませんように。

昨日は、母の誕生日。朝一番に病院へ。
午後には、病院の配慮で家族と一緒に会食会。
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仕事でその時間には行けなかったけど、弟とH木のおばが一緒に祝ってくれました。ありがとう~
こんな状態になって丸9年。月日の経つのは早いものです。

昼には、あんかけ焼きそば
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そして、夜には親父様は会合でお土産付きで帰宅
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夕飯を一人で食べた後だったけど、食べちゃった!満腹なり~
posted by おはる at 08:01| 富山 ☁| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2019年03月23日

日産スタジアム

 昨日は、長時間の仕事でクタクタ・・・・・(皆さんほどは働いていませんが)
最近、長時間となると下半身がだるくてだるくてね。
 夜は、テレビでサッカー観戦。
ゆう君たちは、スタジアムへ
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すごい人です!
いいところに席も取れて
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勝利を祈って、、、ご飯の支度。

 レンコン饅頭
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肉じゃが
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頂き物のキャベツと水菜と豚肉で蒸し野菜
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大好きな堂安律君や岳君に黄色い声援を送りながら食べる、飲む、、、
しかし、残念でした~
あのPKは、仕方がない。
一度、代表戦をみにいきたいなぁ・・・
   
posted by おはる at 08:18| 富山 ☁| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする
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