2019年04月05日

朝焼け

 今朝はきれいな朝焼けを見て、なんだか良いことありそう~
      DSC_5415.JPG

      DSC_5416.JPG

素敵な眺めに、しばしうっとりと・・・
 
 毎日毎日あの手この手で、食生活を豊かに・・・
大阪屋の「おあじいかが」を見ていて、ふと、もち麦があることを思い出し
これを見て
      DSC_5410.JPG

作ったのがこれ!
      P1014762.JPG

親父様の反応は、
「味はいいが、見た目が・・・」と。どうも、○○を思い浮かべたようです。
そして、「あれに、載っていたなぁ・・・」とも。やっぱり、見ていたのか~
親父様には、不評だったので、今度、持ち寄りランチの時にでも作りましょう。
そして、栗原さんのこの姿をまねて
      DSC_5417.JPG

私も、鶏肉を細くほぐして和え物にしての前菜
      P1014763.JPG

メインは、あのこま切れ肉でとんかつ&新玉ねぎ
      P1014765.JPG

片栗粉をまぶして、おにぎりを作るみたいに丸めて形作ります。この、片栗粉効果は絶妙。
親父様は、こま切れとは思っていない(笑)ボリュームもあってジューシーで美味しいです。
 かっこちゃんは、大豆を煮てごま油と塩で味つけてつまみに
      1554373530420.jpg

ゆっこさんは、枝豆とコーンの天ぷら
      1554413362897.jpg

これを見ると、早くそら豆の天ぷらが食べたくなるし、畑のトウモロコシの収穫でつくるコーンの天ぷらが楽しみになりますね。
でも、畑はまだ何も植わっていません。

昨日は、ブラインドの掃除。あまりにも汚いので、捨てて新しいのに替えようかなと、しばらく眺めていたのだけど。
思い直して掃除したらきれいになりました。まだまだ使えそうです。これは、35年前にちょぼんさんがつけてくれたものです。
昨日の目標達成でした。結構、疲れたわ~

 今日のお弁当
      P1014767.JPG

もち麦ではないけど雑穀米入りのおにぎり
ボナペティ♡


posted by おはる at 07:19| 富山 ☀| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。