2018年05月02日

そら豆

 13時まで仕事で、その後はコストコへ!
買うものはいつもとだいたい同じ。今夜、まりちゃんが帰って来るのでサーモンを購入。
そして、この季節にはそら豆
    DSC_2319.JPG

グリルで焼いて、アツアツの皮をはぎ薄皮も剥いでお塩をつけて
    DSC_2320.JPG

    DSC_2323.JPG

ちょっと○○○や足の裏の匂いとかよく言われますが、とても美味しいです。

サーモンもお刺身に、アスパラも柔らかくてナイス!
    DSC_2322.JPG

エシレバターがあったので、親父様は、小説『butter』の影響で、炊き立てご飯にエシレバターをインしてお醤油をたらして。。。
    DSC_2326.JPG

デザートは、
    DSC_2325.JPG

セボン!
いつもコストコで買うカサブランカも飾って
    DSC_2318.JPG

 今日お弁当は🍙(梅干しまぶしまぶしの)
    DSC_2327.JPG

今日仕事すれば、明日からは、連休後半戦。
お蕎麦食べに行って、アウトレットでショッピング、映画『ラプラスの魔女』を観ようかな~
あとは、母の味を娘に伝えるだけ。


posted by おはる at 07:15| 富山 ☁| Comment(0) | 料理 | 更新情報をチェックする

2018年04月17日

変り春巻き

 買い物に行くのが面倒なので、冷蔵庫に顔を突っ込んで、冷凍庫をかき回して食材を見つけ決めたメニューが春巻き。
     DSC_2124.JPG

変り春巻きとはいえ、いつもの変り春巻きとはちょっと違う~
醤油とごま油で下味をつけてそぎ切りにしたささみと、生姜と一緒に塩もみした千切りキャベツ、白髪ねぎと大好きなスライスしたマッシュルームが中身。2つだけ、明太子入りがあります!
ちょっと淡白すぎました!が、また変わっていて美味しい。チリソースも合いますよ。
     DSC_2125.JPG

蕎麦の素揚げも、つまみながら
     DSC_2126.JPG

ご飯は、肉味噌を乗っけて
     DSC_2129.JPG

 今日のお弁当
     DSC_2130.JPG

まだまだ寒くていやねぇ~
やっぱり、夜にはストーブに火を入れています。




posted by おはる at 06:56| 富山 ☁| Comment(0) | 料理 | 更新情報をチェックする

2018年04月14日

あさつき

 昨日、みっこさんがアサツキを根っこごと持って来てくれて、半分は夕飯用に半分は畑に植えました。
かっこちゃんが言うように、きれいに下処理をしてツナと和えて
     DSC_2104.JPG

シャキシャキとして美味しいですね!ねぎの仲間だけど、親父様の作る小葱とはまた違う食感。
鯖の水煮と合うらしいけど、なかったのでツナで代用。でも、とても美味しい~
マーコ先生からも、柔らかいほうれん草を戴いたので切り干し大根と和えて・・・
     DSC_2105.JPG

納豆のお揚げ焼き
     DSC_2107.JPG

そして、カレーライス
     DSC_2108.JPG

デザートは、マンゴープリン  
     DSC_2109.JPG

ともちゃんは、昼から呑んでる・・・・
     1523614238890.jpg

ヴァカンスなので、Restaurantへ
     1523614265123.jpg

まりちゃんは、台湾!
     1523658179913.jpg

火鍋だって!
     1523659575766.jpg

     1523659580509.jpg

ゆう君とまいちゃんは、きょうは箱根。
みんないいですね!
今日は、二人ともお休みの日なので、畑仕事。朝一番に、軽トラでKamaかコメリに買い物にも行くって・・・
お昼は、あそこのお蕎麦屋さんへ行きたいなぁ・・・
午後から、お天気も崩れてきそうだし、午前のうちに動こう~
マーコ先生が買って来てくれた、乃がみのパンも楽しみ・・・
先ずはサンドイッチにして食べよう~
posted by おはる at 08:03| 富山 ☁| Comment(0) | 料理 | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。