2018年04月06日

茶わん蒸し

 コストコのシュリンプカクテルの残りで茶わん蒸し!
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もちろん、シャトルシェフでのほったらかしクッキング。
こんな感じで熱湯の中に入れて蓋をして、待つこと20分くらいかな?
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我が家の器は大きいので2つしか入りません。。。
すも入らず、美味しくできました!
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昨日は、午前中フランス語のレッスンで、夜は解放感でいっぱいでワインもうまし!
 フランスは、またバカンスなの?バカンスが多くていいなぁ・・・
ともちゃんは、バカンス前の女子会ランチだそうです。
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我々の今月末のバカンス?も少しずつ具体的になってきました。
ただ、お笑い付きで食べるだけなんだけど・・・(笑)
 今日のお弁当
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デザートは、石田衣良
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私も、11時から仕事です。出かける直前に詰めてオニバー!
どんな新1年生がやって来るかな?


posted by おはる at 07:25| 富山 ☔| Comment(0) | 料理 | 更新情報をチェックする

2018年04月05日

餃子

 昨日マダムm本が、手作り餃子を届けてくれました!
なんと100個も作ったようですよ~
私は、ありがたや、ありがたやで、夜に美味しくいただきました。
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それぞれの家庭の味を感じますね。隠し味がいっぱいで今回は、合い挽肉で作ったそうです。いつもは豚肉だって!
私も豚肉でも作るけど、合い挽を使う方が多いかな。私はお味噌も入れます。
畑の韮も育っています。一度根元からカットしてから食べれるそうなので、もう少し待ってから餃子を作ろうと!
揚げ出し豆腐も一緒に
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今朝のゆめちゃん、最近とても調子がいいです。ちょこちょこ歩いたり(3本足でですが)、活発になって一安心。
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体の毛が伸びず、顔だけ私がカットしました。顎の下あたり、もう少しカットしなきゃ!
実家の母は、気持ちよさげに寝てました。
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 今日のお弁当
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出勤する前に、長靴履いて畑に出ています~
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そして、いってらっしゃい!
posted by おはる at 07:10| 富山 ☔| Comment(2) | 料理 | 更新情報をチェックする

2018年03月30日

お蕎麦

 先日の親父様の買い物のお蕎麦を夜に。
お蕎麦が大好きな我々・・・ほとんど冷たいお蕎麦です。
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おろしそばが一番好きだけど、もう畑の大根はないのでとろろ蕎麦で。
つまみは、簡単に
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マグロにもとろろをかけちゃいました~
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いただいた、かわいいボトルの日本酒。
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週末にいただきましょう。
 昨日、かっこちゃんが面白かった本の情報をくれて、早速と注文しました!
ゴッホつながりで、藤原伊織の『ひまわりの祝祭』。
藤原伊織と言えば、『テロリストのパラソル』。とても記憶に残った1冊で、Kドクターのお薦めの本でした。学生運動がまだ残る大学時代を思い出す1冊。
きっと、『ひまわり・・・』も面白いでしょう。『たゆたえども…』はもう読み終わるので楽しみ。
 今日のお弁当
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さあ、今朝もはやい仕事です!こども達のパワーに、長時間は非常にきつい。
posted by おはる at 07:02| 富山 ☁| Comment(0) | 料理 | 更新情報をチェックする
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